Плато тарталеток XL
Фуршетное меню

Плато тарталеток XL

Тарталетка "вителло тоннато" (Тарталетка (мука высший сорт, масло сливочное, соль, яйцо куриное, вода),ростбиф (говядина), соус вителло тоннато (масло трюфельное, соус ворчестер, соус табаско, горчица дижонская, масло растительное, каперсы консервированные, тунец консервированный, куриный желток, анчоусы в масле ), вяленые томаты, каперсы на ветке, каперсы консервинованные, лук сибулет, масло оливковое); Тарталетка "запеченный перец с анчоусом" (Тарталетка (мука высший сорт, масло сливочное, соль, яйцо куриное, вода), перец запеченный, сыр страчателла, анчоус, масло оливковое); Тарталетка "Цезарь с креветкой" (Тарталетка (мука высший сорт, масло сливочное, соль, яйцо куриное, вода), соус Цезарь (майонез, пармезан, молоко, ансоусы в масле, чеснок), креветка 21/25, салат Романо, сыр пармезан, помидоры черри красные); Тарталетка "Трио тартаров" (Тарталетка (мука высший сорт, масло сливочное, соль, яйцо куриное, вода), тунец свежемороженный, филе дорадо, сибас дикий, соус Гуакамоле (авокадо, перец чили, кинза, лук шалот, соль морская, масло оливковое, сок лайма), каперсы, лук сибулет, масло оливковое); Тарталетка "Оливье с икрой" (Тарталетка (мука высший сорт, масло сливочное, соль, яйцо куриное, вода), салат Оливье (огурцы свежие, огурцы маринованные, картофель, яйцо куриное, морковь, зеленый горошей консервированный, майонез), лосось слобосоленый, икра красная); Тарталетка "Домашний сыр с фенхелем" (Тарталетка (мука высший сорт, масло сливочное, соль, яйцо куриное, вода), томаты узбекские, микс салатов, маринованный фенхель (фенхель, сок лимона, сахарный сироп), сыр домашний (сыр фета, сыр творожный, мёд, слливки 33%), оливки Гордал, каперсы консервированные, масло оливковое)

В 100 г
180 ккал
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
15 г
12 000 ₽
1.125 кг