Пралине из лесного ореха с пломбиром и соленой карамелью

Фундучный Мусс с прослойкой из мягкой соленой карамели, кранчем из темного шоколада, шоколадной вафли и дробленого фундука, подается в хрустящем вафельном цилиндре, на шоколадном бисквите. Украшается кнелью из мороженого пломбир, цветком виолы и тонкими шоколадными палочками